Proseguono le attività di Link nell'ambito dell'attuazione del programma di lavoro Erasmus+. Il quarto progetto previsto dal piano annuale di accreditamento è uno scambio giovanile dal titolo "Food(r)evolution" sul tema del consumo consapevole.

Il progetto si svolge dal 22 al 30 agosto e vede la partecipazione di giovani da Italia, Francia, Spagna, Bulgaria e Georgia. Le attività si concentreranno sulla raccolta e la trasformazione del pomodoro, per produrre la "salsa" secondo la tradizione locale. Il prodotto realizzato sarà venduto in occasione della "cena in rosso", una serata aperta alla comunità che si svolgerà domenica 28 agosto in Agorateca. Il ricavato sarà devoluto ad organizzazioni che supportano i migranti che lavorano nei campi. Durante il progetto ci sarà anche l'occasione per conoscere altre esperienze interessanti come SfruttaZero e il Bistrot Multietnico.

(nella foto un momento della passata edizione di Food Revolution, nel 2016)